La bioeconomia avança en tots els àmbits i sembla entrar, a poc a poc, en una fase amb més implantació en el teixit productiu i l'economia real. Ho podem veure en aquest especial de Savia Rural que treu el cap, d'una banda, a diversos projectes agro que estan demostrant amb fets que la circularitat i la valorització de subproductes són una aposta possible i rendible; i, de l'altra, a l'opinió experta de figures com Manual Lainez ―excoordinador de l'Estratègia Espanyola de Bioeconomia―, per poder entendre millor l'actual context i les dificultats de futures iniciatives amb aquest enfocament sostenible, que pot ser crucial per a Europa. I no oblidem portar exemples de dinamització rural, com ara la xarxa d'obradors compartits de RITA o un reconeixement a les pastores pioneres del Baix Lozoya, aquest any de la dona agricultora i el pastoralisme.





